Кухонный рабочий

Требования: ответственность, дисциплинированность
Обязанности: 1. Доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой.
2. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.
3. Выгружать продукцию из тары.
4. Обрабатывать котлы 20 %-ным раствором кальцинированной соды.
5. Транстпортировать продукты, тару, посуду на кухне.
6. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.
7. Заполнять котлы водой.
8. Включать электрические плиты, кипятильники и.т.д.
9. Собирать и выносить пищевые отходы в отведённое место.
10. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь.
11. Пользоваться уборочным инвентарём в соответствии с маркировкой.
12. Обеспечивать сохранность имущества и оборудование пищеблока.
13. выполнять правила охраны труда и пожарной безопасности